Решение предназначено для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.
Прикладное решение «1С:Медицина. Диетическое питание» предназначено для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.
Доступно в 1С:Медицина через Интернет
Программа адресована:
- Диетсестре – составление меню и связанные с этим расчеты, численность питающихся по диетам (порционник).
- Диетврачу – разработка рационов и контроль фактического рациона питания.
- Технологу и повару – разработка технологических карт блюд (карточек-раскладок), расчеты пищевой ценности, бракераж блюд и сырья.
- Кладовщику – учет продуктов по местам хранения, заказ продуктов.
- Бухгалтеру – учет стоимости питания, бухгалтерский учет продуктов по источникам финансирования.
Построение ГИС субъекта в сфере здравоохранения
Для выхода из режима презентации используйте F11 или ESC.
Основные функциональные возможности
- Планирование питания
- Повседневная работа с меню
- Учет продуктов
- Формирование итоговых документов
- Совместное использование с другими программными продуктами
В информационной базе ведутся следующие сведения:
- Номенклатура диет
- Картотека блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями пищевой ценности; описание состава продуктов блюда включает сведения нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структуру технологических процессов;
- Номенклатура продуктов с нормами отхода при холодной обработке, пищевой ценностью
- Виды кулинарной обработки с процентами потерь пищевой ценности
- Подразделения питающихся и категории питающихся, по которым ведется учет стоимости и пищевой ценности
- Перечень характеристик пищевой ценности пополняемого состава
- Циклические типовые меню
- Продуктовые группы для контроля натуральных норм потребления, с указанием состава продуктов
- Все ранее составленные "Меню"
- Приходно-расходные документы по продуктам
- Заказы продуктов поставщикам
- Инвентаризации
- Записи "Бракеражного журнала готовых изделий"
- Справочники: склады (места хранения продуктов), поставщики, правила замены продуктов, приемы пищи, виды блюд, виды движения средств, виды калькуляций, виды операций перемещения товаров, виды цен, возрасты, сезоны, должности, единицы измерения, источники рецептур, ценовые группы
Особенности поставки
Программный продукт поставляется вместе с набором данных продуктов, блюд, сведениями пищевой ценности.
Ваш заказ можем доставить собственными ресурсами, при условии вашего нахождения в городе. Либо через 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка. Курьерская доставка работает по г. Москва с 9:00 до 19:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
- Онлайн доставка электронных версий программных продуктов. Электронные версии отправляются в день оплаты на указанный эл.адрес. Для повторного получения заказа обратитесь к сотруднику компании и назовите ИНН Вашей организации.
- Предоставляем почтовую доставку через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа.
Сравнение функциональных возможностей решений для предприятий общественного питания
Функционал | 1С:Общепит | 1С:Общепит КОРП | Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 | 1С:Управление предприятием общепита |
Ведение бухгалтерского учета | + | + | Типовой функционал 1С:ERP | - |
Ведение списка рецептур, составление калькуляций | + | + | + | + |
Учет стандартных складских операций | + | + | Типовой функционал 1С:ERP | + |
Учет актов вскрытия алкогольной продукции в ЕГАИС | + | + | + | + |
Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) решениями: — Двусторонний: 1С:Фастфуд и 1C:Ресторан. Фронт-офис, РестАрт — Односторонний (только загрузка данных): USC:R-keeper v.7, iiko | + | + | + | + |
Ведение бухгалтерского документооборота между подразделениями, выделенными на отдельный баланс | - | + | Типовой функционал 1С:ERP | - |
Работа с ЕГАИС для мини-пивоварен (отражение производства) | - | + | + | + |
Подготовка бухгалтерской отчетности по обособленным подразделениям | - | + | Типовой функционал 1С:ERP | - |
Производство по заказам (например, по заказам от клиентов) | - | - | + | + |
Управление проведением банкетов | - | - | - | + |
Планирование производства | + | + | + | + |
Элементы системы ХАССП | - | - | + | + |
Учет по срокам годности | - | + | + | + |
Ведение учета по характеристикам | - | - | + | + |
Ордерные склады | - | - | Типовой функционал 1С:ERP | + |
Разделение производственной и складской номенклатуры | - | - | + | + |
Инвентаризация полуфабрикатов, производство которых не было отражено | + | + | + | + |
Работа с модификаторами | + | + | + | + |
Автоматические замены ингредиентов, сезонные проценты | + | + | + | + |
Распределение косвенных затрат на произведенную продукцию | - | - | Типовой функционал 1С:ERP | + |
Настраиваемые контекстные отчеты | - | - | - | + |
Меню-требование на выдачу продуктов питания | - | - | - | + |
Запрещенные блюда в подразделениях | - | + | - | + |
Блок обеспечения потребностей | - | - | - | + |
Автооприходование отрицательныхостатков по выпуску продукции | - | - | - | + |
Разделка по фиксированным ценам | - | - | - | + |
Работа с приложением «Мобильный кладовщик» | - | - | - | + |
Инвентаризационные описи в разрезе участков склада | - | - | - | + |
Механизм заморозки объектов | - | - | - | + |
АРМ Планирования производства | - | - | - | + |
АРМ Управления ассортиментом | - | - | - | + |
Сменные производственные задания | - | - | - | + |
Партионные проценты потерь | - | - | - | + |
Периодические замены в разрезе подразделений | - | - | - | + |
Настройка времени записи документов | - | - | - | + |
Выпуск дополнительных блюд в рамках одной рецептуры | - | - | - | + |
RDN Service - золотой партнер Битрикс24, официальный представитель 1С
Ключевые компетенции: разработка личных кабинетов, аукционов и торговых площадок, внедрение корпоративных порталов, внедрение CRM, 1С:ERP, интеграция с 1С, SAP и другими ERP-системами.
Мы сочетаем в себе опыт и профессиональные знания как специалистов 1С, так и разработчиков “Битрикс”.
Благодаря этому мы можем эффективно решать задачи любой сложности в обоих направлениях.
RDN Group совместно с партнером компанией АКСИОНТ реализует проекты 1С с 2017 г. и входит в 10-ку лидеров по реализации проектов на базе "1С:ERP Управление предприятием 2".
Дважды Победитель конкурса корпоративной автоматизации 1С:Проект года на платформе «1С:Предприятие 8».
Работаем с крупнейшими компаниями: ПАО "Газпром нефть", АО «ОМК», НПТК «ОСК», АО "Татспиртпром", ООО "ПСБ ИИ", ООО "ХОЛСИМ (РУС) СМ", АО "МОСИНЖПРОЕКТ".
Сложные интеграционные решения.
RDN GROUP - эксперт в области сложных интеграционных решений и проектов Enterprise-уровня.
Мы специализируемся на высоконагруженных системах,нетиповых обменах данными и сложных интеграциях со множеством систем Заказчика, включая ERP-системы (SAP, 1C:ERP, Microsoft Dynamics, Axapta).